夏首荐枇杷

立夏将至，路边的枇杷树上点缀着星星点点的黄，是将要成熟的枇杷。琵琶果实一串串藏在绿色的叶子间，未成熟的果实因与叶子同色，不易被发现，成熟的琵琶呈橙黄色，在树上非常明显，摘一颗下来，剥开外面的果皮，露出晶莹剔透的果肉，尝一口琵琶，汁水丰盈，甜中带着些许的酸，让人满口生津，难怪唐代文学家柳宗元要说“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。

枇杷在我的家乡栽种广泛，不仅是由于枇杷味美，更因枇杷叶是一味良药。犹记儿时，若是生病咳嗽，奶奶就会从屋边的枇杷树上摘取厚实的叶片，清洗干净，用刷子仔细刷去叶片上的绒毛，将叶片撕成几块，放入水中熬煮，待水开后，加入少许冰糖，焖煮成红棕色带着淡淡枇杷叶香味的汤汁，给我饮用。喝得几次，有很好的化痰止咳效果。虽然家中枇杷树结果很少，且皮厚籽大肉少味酸，但仍然拥有它独特的地位。在我成家生子后，也学着奶奶的样子，在孩子咳嗽时，给他们熬煮冰糖枇杷叶水。

枇杷常在冬季开花，不同于其他花卉在春光明媚时竞相绽放，枇杷花在寒冷的冬日，已悄然绽放于枝头。它们细小而密集的聚在一起，大多是洁白的偶尔带着淡黄，点缀在枇杷树的枝桠上，散发着淡淡的清香。枇杷花凋谢后，青涩的小果子便冒了出来，随着天气渐暖，小果子也日渐圆润。从细小精致的花朵，到圆润饱满的果实，枇杷经历了从冬到夏的漫长等待。

现在水果店中的枇杷经过多次改良，已变得又大又甜，肉多核少。但我仍忘不了，童年时为摘取一树稍微偏甜的枇杷，被蚊子咬得满身是包，那种付出汗水与努力，终于能品尝美味果实的记忆，历久弥新，现在还能回味起那份甘甜。

亭亭如盖的枇杷树，在路边，在屋后，在院前，待到夏日渐深，枇杷熟透，也能“东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金”。